1 serving (150 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sfiha de carne es un plato sabroso originario de la cocina del Medio Oriente, particularmente popular en países como Líbano, Siria y Jordania. Tradicionalmente, consiste en una masa delgada y abierta cubierta con carne molida sazonada, a menudo una mezcla de carne de vacuno o cordero mezclada con cebollas, tomates, perejil y especias como canela, pimienta de Jamaica o zumaque. Su rico sabor y la versatilidad de sus ingredientes lo convierten en una comida callejera y familiar muy querida. Aunque la sfiha proporciona una buena fuente de proteínas de la carne y vitaminas beneficiosas de vegetales como cebollas y tomates, también puede ser alta en calorías y grasas, dependiendo del corte de carne utilizado y del método de preparación. Combinarla con una ensalada fresca o optar por carne magra puede mejorar el equilibrio nutricional. La moderación y una selección consciente de ingredientes hacen que la sfiha de carne sea un placer sabroso pero manejable dentro de una dieta saludable.