Sev Mumra

Sev Mumra

Snack

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (50 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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946.4
calorías
23.7
proteínas
142.0
carbohidratos
35.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
946.4
% Valor Diario*
Grasa Total 35.5 g 45%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1182.9 mg 51%
Carbohidratos Totales 142.0 g 51%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 11.8 g
proteínas 23.7 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 118.3 mg 9%
Hierro 4.7 mg 26%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

57.8%
9.7%
32.5%
Grasa: 319 cal (32.5%)
Proteínas: 94 cal (9.7%)
Carbohidratos: 568 cal (57.8%)

About Sev Mumra

Sev Mumra es un aperitivo sabroso de la India muy apreciado por su textura crujiente y sus sabores vibrantes. Combina arroz inflado (mumra), fideos crujientes de harina de garbanzos (sev), diversas especias, cacahuetes e ingredientes frescos como cebollas, tomates y cilantro. Como elemento básico de la cocina de Gujarat y de la comida callejera, el Sev Mumra suele disfrutarse como un bocado rápido o servirse en ocasiones festivas. Por lo general, es bajo en grasa debido a la base de arroz inflado, que es ligero y aireado, lo que lo convierte en una alternativa más saludable a los aperitivos fritos. Sin embargo, el sev, normalmente frito, puede añadir grasas saturadas y calorías adicionales. Rico en sabor y personalizable, también proporciona una cantidad modesta de fibra y proteínas gracias a la harina de garbanzos y los cacahuetes. Aunque es delicioso con moderación, es importante equilibrar el tamaño de las porciones, especialmente si se combina con ingredientes fritos o aceites adicionales.