1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
52.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 7.4 g | 14% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 7.1 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 757.1 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mushrooms
Las setas, conocidas comúnmente como hongos, son un ingrediente versátil y denso en nutrientes ampliamente utilizado en cocinas de todo el mundo. Populares en platos del Mediterráneo, asiáticos y europeos, estos hongos vienen en varios tipos, como champiñón, shiitake y ostra, cada uno ofreciendo texturas y sabores únicos. Las setas son bajas en calorías, libres de grasa y ricas en nutrientes clave como selenio, potasio, vitaminas del grupo B y antioxidantes que apoyan la salud inmunitaria, la función cardíaca y el metabolismo energético. También son una fuente natural de fibra dietética y contienen compuestos como beta-glucanos, que pueden ayudar a regular los niveles de colesterol y promover la salud intestinal. Aunque son increíblemente nutritivas, es importante asegurarse de que las setas estén limpias y cocidas correctamente, ya que algunas variedades pueden ser tóxicas si se consumen crudas o preparadas de manera inadecuada. Una adición saludable y sabrosa a las comidas, las setas complementan perfectamente una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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