semillas de sésamo

semillas de sésamo

Nut

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (28 grams) contains 177 calories, 5.7 grams of protein, 17.1 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.

Cantidad:

807.7

calorías

26.1

proteínas

15.0

carbohidratos

78.3

grasa

Información Nutricional

1 taza (128g)

Calorías		807.7

% Valor Diario*
Grasa Total		78.3 g	100%
	Grasa Saturada	11.6 g	58%
	Grasa Poliinsaturada	32.6 g
Colesterol		0 mg	0%
Sodio		60.2 mg	2%
Carbohidratos Totales		15.0 g	5%
	Fibra Dietética	14.8 g	52%
	Azúcares	0.6 g
proteínas		26.1 g	52%

Vitamina D		0 mcg	0%
Calcio		76.8 mg	5%
Hierro		8.1 mg	45%
Potasio		473.6 mg	10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

USDA FoodData - semillas de sésamo Data

U.S. Department of Agriculture

Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.

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Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

🧂 Low sodium

🧂 Low salt

🧈 High saturated fat

🥩 High protein

Fuente de Calorías

6.9%

12.0%

81.1%

Grasa: 704 cal (81.1%)

Proteínas: 104 cal (12.0%)

Carbohidratos: 60 cal (6.9%)

About semillas de sésamo

Las semillas de sésamo son diminutas semillas ricas en aceite derivadas de la planta de sésamo, uno de los cultivos más antiguos conocidos por la humanidad. Comúnmente utilizadas en las cocinas de todo el mundo, agregan sabor y textura a los platos, especialmente en la cocina del Medio Oriente, asiática y mediterránea. Llenas de nutrientes, las semillas de sésamo son una excelente fuente de grasas saludables, proteínas, fibra y vitaminas como el complejo B y la E. También contienen minerales esenciales como calcio, magnesio, zinc y hierro, que apoyan la salud ósea, la función inmunológica y la producción de energía. Ricas en antioxidantes y lignanos, las semillas de sésamo han demostrado tener potencial para reducir la inflamación y promover la salud del corazón. Sin embargo, debido a su alto contenido de aceite, son densas en calorías y deben consumirse con moderación, especialmente en dietas orientadas a la gestión del peso. Ya sea tostadas, crudas o molidas en tahini, las semillas de sésamo ofrecen beneficios nutritivos versátiles que complementan una dieta equilibrada.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

USDA FoodData - semillas de sésamo Data
U.S. Department of Agriculture
Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
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Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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