1 serving (15 grams) contains 90 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1428.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 127.0 g | 162% | |
| Grasa Saturada | 15.9 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 15.9 g | 56% | |
| Azúcares | 15.9 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 317.5 mg | 24% | |
| Hierro | 7.9 mg | 43% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de semillas de sésamo, frecuentemente conocida como tahini, es una pasta cremosa hecha a partir de semillas de sésamo tostadas y molidas. Originaria de la cocina del Medio Oriente, este condimento versátil se utiliza ampliamente en platos como el hummus, aderezos y marinadas. Rica en grasas saludables, la salsa de semillas de sésamo es una notable fuente de proteína vegetal, vitaminas esenciales y minerales, incluyendo calcio, magnesio y hierro, convirtiéndola en una adición densa en nutrientes a las comidas. También contiene antioxidantes que pueden apoyar la salud del corazón y promover beneficios antiinflamatorios. A pesar de sus ventajas para la salud, la salsa de semillas de sésamo es densa en calorías debido a su alto contenido de grasa, por lo que se recomienda controlar las porciones para aquellos que vigilan la ingesta calórica. Naturalmente vegana y libre de gluten, la salsa de semillas de sésamo es una elección sabrosa y saludable para realzar una amplia variedad de platos.