Semilla de sésamo

Semilla de sésamo

Nut

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (28 grams) contains 160 calories, 5.0 grams of protein, 13.9 grams of fat, and 6.6 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
641.8
calorías
19.9
proteínas
26.3
carbohidratos
55.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (112g)
Calorías
641.8
% Valor Diario*
Grasa Total 55.6 g 71%
Grasa Saturada 7.8 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 12.3 mg 0%
Carbohidratos Totales 26.3 g 9%
Fibra Dietética 13.2 g 47%
Azúcares 0.3 g
proteínas 19.9 g 39%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 1092 mg 84%
Hierro 16.3 mg 90%
Potasio 524.2 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

15.4%
11.6%
73.0%
Grasa: 500 cal (73.0%)
Proteínas: 79 cal (11.6%)
Carbohidratos: 105 cal (15.4%)

About Semilla de sésamo

Las semillas de sésamo son semillas pequeñas y ricas en aceite derivadas de la planta Sesamum indicum, que tiene sus orígenes en África e India. Populares en las cocinas de Oriente Medio, Asia y Mediterráneo, son celebradas por su sabor a nuez y versatilidad en platos como el tahini, el hummus y los productos horneados. Nutricionalmente, las semillas de sésamo están llenas de grasas saludables, incluidos ácidos grasos omega-6, y son una fuente rica de proteína de origen vegetal. También proporcionan minerales clave como calcio, magnesio, hierro y zinc, que apoyan la salud ósea y la función inmunológica. Las semillas de sésamo contienen fibra, que ayuda en la digestión, y antioxidantes, incluidos lignanos, que promueven la salud del corazón. Sin embargo, son densas en calorías debido a su alto contenido de grasa, por lo que el control de las porciones es clave. Ya sea espolvoreadas en ensaladas o molidas en pasta, las semillas de sésamo añaden un crujido lleno de nutrientes a cualquier comida.