Tofu con costra de semillas de sésamo

Tofu con costra de semillas de sésamo

Dinner

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
400.0
calorías
24
proteínas
16.0
carbohidratos
28.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
400.0
% Valor Diario*
Grasa Total 28.8 g 36%
Grasa Saturada 4.0 g 20%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 480 mg 20%
Carbohidratos Totales 16.0 g 5%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 3.2 g
proteínas 24 g 48%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 560.0 mg 43%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 320.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

15.3%
22.9%
61.8%
Grasa: 259 cal (61.8%)
Proteínas: 96 cal (22.9%)
Carbohidratos: 64 cal (15.3%)

About Tofu con costra de semillas de sésamo

El Tofu con Costra de Semillas de Sésamo es un plato sabroso que combina el tofu rico en nutrientes con la textura crujiente y el aroma a nuez de las semillas de sésamo. Arraigado en la cocina inspirada en Asia Oriental, presenta una forma sencilla pero satisfactoria de preparar tofu. El tofu se presiona ligeramente, se corta en rodajas y se recubre con semillas de sésamo antes de ser dorado en sartén o horneado para crear una capa exterior crujiente mientras mantiene un interior tierno. Rico en proteínas de origen vegetal, el tofu aporta aminoácidos esenciales y minerales como hierro y calcio, lo que lo convierte en una opción popular para vegetarianos y veganos. Las semillas de sésamo proporcionan grasas saludables, antioxidantes y vitaminas como la vitamina E, aunque su densidad calórica puede ser un factor a considerar para algunos. Combinado con verduras frescas o una sabrosa salsa para mojar, este plato ofrece tanto nutrientes como sabor en un solo bocado, atrayendo tanto a comensales conscientes de su salud como a amantes de la comida de inspiración global.