sésamo

sésamo

Nut

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (28 grams) contains 160 calories, 5.0 grams of protein, 13.9 grams of fat, and 6.6 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
802.2
calorías
24.8
proteínas
32.8
carbohidratos
69.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (140g)
Calorías
802.2
% Valor Diario*
Grasa Total 69.5 g 89%
Grasa Saturada 9.7 g 48%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 15.4 mg 0%
Carbohidratos Totales 32.8 g 11%
Fibra Dietética 16.5 g 58%
Azúcares 0.4 g
proteínas 24.8 g 49%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 1365 mg 105%
Hierro 20.4 mg 113%
Potasio 655.2 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

15.3%
11.6%
73.1%
Grasa: 625 cal (73.1%)
Proteínas: 99 cal (11.6%)
Carbohidratos: 131 cal (15.3%)

About sésamo

Las semillas de sésamo son semillas pequeñas y llenas de nutrientes derivadas de la planta de floración Sesamum indicum, nativa de África y algunas partes de Asia. Un elemento básico en las cocinas del Medio Oriente, Asia y Mediterráneo, las semillas de sésamo suelen usarse en repostería, salsas y como adorno, o procesadas en aceite o pasta de tahini. Ricas en grasas saludables, particularmente grasas insaturadas, las semillas de sésamo son una excelente fuente de proteínas, fibra y minerales esenciales como calcio, magnesio y zinc. También contienen antioxidantes, incluyendo lignanos, que pueden favorecer la salud cardíaca y reducir la inflamación. Sin embargo, su contenido calórico elevado debido a las grasas significa que la moderación es clave para aquellas personas que controlan la ingesta calórica o intentan manejar su peso. Ya sea tostadas, crudas o procesadas, las semillas de sésamo ofrecen una forma versátil y sabrosa de realzar las comidas mientras añaden un impulso nutricional.