1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 79.4 mg | 26% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 158.7 mcg | 793% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pescado con costra de sésamo
El pescado con costra de sésamo es un plato sabroso que combina filetes tiernos de pescado con una crujiente capa de semillas de sésamo. Por lo general, se elabora con pescado blanco como bacalao, halibut o pargo, los filetes se recubren con una mezcla de semillas de sésamo negro y blanco antes de ser dorados a la perfección en la sartén o al horno. Originario de la cocina de inspiración asiática, este plato suele acompañarse con una salsa agria a base de soja o servirse junto a verduras al vapor y arroz. Rico en proteínas y ácidos grasos omega-3 del pescado, también ofrece el sabor a nuez de las semillas de sésamo, que son una fuente de grasas saludables, antioxidantes y nutrientes esenciales como calcio y zinc. Si bien el plato es más ligero al hornearlo, el método de cocción y los acompañamientos añadidos podrían afectar su contenido calórico y de grasas. Es un plato que equilibra el placer y la nutrición mientras celebra sabores y texturas audaces.
