1 serving (100 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de col con sésamo es un plato ligero y lleno de sabor inspirado en la cocina asiática, que combina verduras frescas y ralladas con un aderezo agrio de sésamo. Normalmente se hace con col, verde o morada, y a menudo zanahorias, se realza con semillas de sésamo tostadas y ocasionalmente cebolletas o cilantro para darle más luminosidad. El aderezo, generalmente una combinación de aceite de sésamo, vinagre de arroz, salsa de soja y un toque de endulzante, proporciona un perfil salado y ligeramente a nuez. Esta ensalada de col es rica en fibra gracias a las verduras, que ayudan a la digestión y a promover la saciedad, a la vez que es relativamente baja en calorías. El aceite y las semillas de sésamo aportan grasas saludables y antioxidantes, aunque su mayor densidad calórica requiere moderación. A diferencia de la ensalada de col tradicional empapada en una mayonesa espesa, esta variación ofrece una opción más ligera y densa en nutrientes. Perfecta como plato acompañante o como relleno de sándwiches, la ensalada de col con sésamo ofrece frescura y sabor sin comprometer la salud.