Un plato de frijoles refritos

Un plato de frijoles refritos

Side Dish

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (130 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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222.2
calorías
11.1
proteínas
37.0
carbohidratos
4.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (240.7g)
Calorías
222.2
% Valor Diario*
Grasa Total 4.6 g 5%
Grasa Saturada 1.9 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1074.1 mg 46%
Carbohidratos Totales 37.0 g 13%
Fibra Dietética 11.1 g 39%
Azúcares 1.9 g
proteínas 11.1 g 22%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 74.1 mg 5%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 703.7 mg 14%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

63.3%
19.0%
17.7%
Grasa: 41 cal (17.7%)
Proteínas: 44 cal (19.0%)
Carbohidratos: 148 cal (63.3%)

About Un plato de frijoles refritos

Los frijoles refritos son un alimento básico de la cocina mexicana, hechos al cocinar y aplastar frijoles pintos o negros y luego freírlos, a menudo con aceite o manteca, cebollas y condimentos como ajo o comino. Ricos en proteínas de origen vegetal, fibra y nutrientes esenciales como hierro y magnesio, los frijoles refritos se utilizan ampliamente como guarnición, relleno de burritos o cobertura de tostadas. Su contenido de fibra apoya la salud digestiva y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre, mientras que su proteína ayuda en la reparación y el crecimiento muscular. Tradicionalmente preparados con manteca, pueden ser altos en grasas saturadas, pero optar por versiones hechas con aceite vegetal o sin grasa añadida puede hacerlos una elección más saludable. Los frijoles refritos son versátiles, sabrosos y una excelente opción para aquellos que buscan platos nutritivos sin carne cuando se preparan conscientemente.