1 serving (130 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
222.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.6 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1074.1 mg | 46% | |
| Carbohidratos Totales | 37.0 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 11.1 g | 39% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 11.1 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 74.1 mg | 5% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 703.7 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los frijoles refritos son un alimento básico de la cocina mexicana, hechos al cocinar y aplastar frijoles pintos o negros y luego freírlos, a menudo con aceite o manteca, cebollas y condimentos como ajo o comino. Ricos en proteínas de origen vegetal, fibra y nutrientes esenciales como hierro y magnesio, los frijoles refritos se utilizan ampliamente como guarnición, relleno de burritos o cobertura de tostadas. Su contenido de fibra apoya la salud digestiva y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre, mientras que su proteína ayuda en la reparación y el crecimiento muscular. Tradicionalmente preparados con manteca, pueden ser altos en grasas saturadas, pero optar por versiones hechas con aceite vegetal o sin grasa añadida puede hacerlos una elección más saludable. Los frijoles refritos son versátiles, sabrosos y una excelente opción para aquellos que buscan platos nutritivos sin carne cuando se preparan conscientemente.