Serrano

Serrano

Vegetable

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.

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95.2
calorías
2.4
proteínas
21.4
carbohidratos
0.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
95.2
% Valor Diario*
Grasa Total 0.5 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 11.9 mg 0%
Carbohidratos Totales 21.4 g 7%
Fibra Dietética 3.6 g 12%
Azúcares 11.9 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

85.9%
9.6%
4.5%
Grasa: 4 cal (4.5%)
Proteínas: 9 cal (9.6%)
Carbohidratos: 85 cal (85.9%)

About Serrano

Los chiles serranos son pequeños y vibrantes chiles nativos de México, comúnmente utilizados en la cocina mexicana y del suroeste. Tienen un sabor intenso y audaz que oscila entre 10,000 y 23,000 en la escala Scoville, lo que los hace más picantes que los jalapeños. Ricos en vitaminas A y C, los serranos contribuyen a la salud inmunológica y a la producción de colágeno, proporcionando antioxidantes que ayudan a combatir la inflamación. Son bajos en calorías y contienen fibra dietética, lo que apoya la digestión y el control de peso. Los chiles serranos también promueven el metabolismo debido a la presencia de capsaicina, el compuesto responsable de su picor. Sin embargo, su picante puede irritar estómagos sensibles o provocar problemas gastrointestinales en algunas personas. Populares en salsas, marinadas y salsas, los chiles serranos son una forma versátil y sabrosa de añadir picante y nutrientes saludables a tus comidas. Siempre manipular con cuidado para evitar irritaciones en la piel o los ojos debido a su nivel de picante potente.