1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
95.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 21.4 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los chiles serranos son pequeños y vibrantes chiles nativos de México, comúnmente utilizados en la cocina mexicana y del suroeste. Tienen un sabor intenso y audaz que oscila entre 10,000 y 23,000 en la escala Scoville, lo que los hace más picantes que los jalapeños. Ricos en vitaminas A y C, los serranos contribuyen a la salud inmunológica y a la producción de colágeno, proporcionando antioxidantes que ayudan a combatir la inflamación. Son bajos en calorías y contienen fibra dietética, lo que apoya la digestión y el control de peso. Los chiles serranos también promueven el metabolismo debido a la presencia de capsaicina, el compuesto responsable de su picor. Sin embargo, su picante puede irritar estómagos sensibles o provocar problemas gastrointestinales en algunas personas. Populares en salsas, marinadas y salsas, los chiles serranos son una forma versátil y sabrosa de añadir picante y nutrientes saludables a tus comidas. Siempre manipular con cuidado para evitar irritaciones en la piel o los ojos debido a su nivel de picante potente.