1 serving (50 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 4047.6 mg | 175% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 71.4 g | 142% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Jamón Serrano, un elemento básico de la cocina española, es un jamón curado tradicionalmente elaborado a partir de razas de cerdos blancos. Renombrado por su sabor rico y su textura delicada, pasa por un proceso de curado prolongado, que puede durar de 7 a 24 meses, lo que realza su profundidad de sabor. Nutricionalmente, el Jamón Serrano es una buena fuente de proteínas, vitaminas B6 y B12, zinc y hierro, contribuyendo al crecimiento muscular y la salud inmunitaria. Sin embargo, también es alto en sodio y contiene grasas saturadas, que deben consumirse con moderación. Su bajo contenido de carbohidratos lo convierte en una opción popular en dietas bajas en carbohidratos o cetogénicas. Disfrutado en tapas, ensaladas o combinado con frutas como el melón, el Jamón Serrano refleja las vibrantes tradiciones culinarias de España. Al equilibrar cuidadosamente su consumo, podrás disfrutar de sus cualidades únicas mientras mantienes una dieta saludable.