1 serving (100 grams) contains 321 calories, 10.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
771.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 48.1 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 28.8 g | 144% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 192.3 mg | 64% | |
| Sodio | 480.8 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 60.1 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 43.3 g | ||
| proteínas | 24.0 g | 48% | |
| Vitamina D | 48.1 mcg | 240% | |
| Calcio | 360.6 mg | 27% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 288.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sernik
El sernik, también conocido como tarta de queso polaca, es un postre muy querido originario de Polonia. Normalmente cuenta con un relleno rico y cremoso hecho a base de twaróg, un tipo de queso de granja, combinado con huevos, azúcar, vainilla, y a veces nata o mantequilla para una textura aún más suave. La base suele ser una masa sablé de mantequilla o migas de galleta, aunque también existen variantes sin base. El sernik puede llevar sabor a ralladura de limón, pasas, o incluso chocolate, y a menudo se hornea para lograr una textura densa pero esponjosa. A pesar de ser rico en proteínas por el queso y los huevos, el sernik también es alto en grasa y azúcar, convirtiéndolo en un capricho indulgente en lugar de un alimento saludable. Sus orígenes y popularidad en la cocina polaca resaltan su importancia cultural tanto como plato festivo como un dulce cotidiano. La moderación es clave para disfrutar de este postre decadente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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