Seri Muka

Seri Muka

Dessert

Calificación del Artículo: 54/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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476.2
calorías
7.1
proteínas
71.4
carbohidratos
19.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 19.0 g 24%
Grasa Saturada 14.3 g 71%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 357.1 mg 15%
Carbohidratos Totales 71.4 g 25%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 35.7 g
proteínas 7.1 g 14%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 119.0 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

58.9%
5.9%
35.3%
Grasa: 171 cal (35.3%)
Proteínas: 28 cal (5.9%)
Carbohidratos: 285 cal (58.9%)

About Seri Muka

Seri Muka es un kuih tradicional de Malasia, popular en Malasia y el sudeste asiático. Este postre de dos capas presenta una cremosa natilla verde de pandan sobre una base de arroz glutinoso infusionado con leche de coco. El color vibrante de la natilla proviene del extracto natural de pandan, mientras que el arroz glutinoso proporciona una textura masticable satisfactoria. Seri Muka es rico en carbohidratos del arroz, lo que lo convierte en una fuente de energía rápida. La leche de coco aporta grasas saludables, aunque es alta en calorías y grasas saturadas, por lo que la moderación es clave. El extracto de pandan se ha relacionado con posibles propiedades antioxidantes, mejorando el perfil nutricional del plato. Sin embargo, Seri Muka normalmente incluye azúcar, lo que aumenta su dulzura pero también su contenido calórico. Si bien no es ideal para aquellos que controlan su consumo de azúcar, este postre sigue siendo un indulgente único y sabroso que celebra la riqueza de la cocina del sudeste asiático.