Serabi Solo

Serabi Solo

Dessert

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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476.2
calorías
9.5
proteínas
71.4
carbohidratos
19.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 19.0 g 24%
Grasa Saturada 9.5 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 23.8 mg 7%
Sodio 357.1 mg 15%
Carbohidratos Totales 71.4 g 25%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 23.8 g
proteínas 9.5 g 19%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 119.0 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

57.7%
7.7%
34.6%
Grasa: 171 cal (34.6%)
Proteínas: 38 cal (7.7%)
Carbohidratos: 285 cal (57.7%)

About Serabi Solo

Serabi Solo es un panqueque tradicional indonesio originario de la ciudad de Solo, en Java Central. Hecho a partir de una mezcla de harina de arroz, leche de coco y un toque de azúcar, su masa se cocina sobre una pequeña estufa de arcilla para lograr una textura suave y esponjosa con bordes crujientes. El serabi tiene variedades dulces y saladas, a menudo se corona con jarabe de azúcar de palma, queso rallado o copos de coco. El platillo es naturalmente libre de gluten debido al uso de harina de arroz, y su base de leche de coco proporciona una riqueza cremosa junto con grasas saludables. Sin embargo, los ingredientes como el queso o el azúcar añadido pueden aumentar el contenido calórico y los niveles de grasas saturadas. El Serabi Solo es un bocadillo ligero o postre y proporciona una energía modesta, pero es mejor disfrutarlo con moderación como parte de una dieta equilibrada.