1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Semur Beef es un sabroso plato indonesio que presenta carne de res tierna cocida a fuego lento en una salsa rica y sabrosa hecha con salsa de soja, chalotes, ajo, nuez moscada, clavos de olor y, frecuentemente, endulzada con azúcar de palma. El plato refleja la herencia culinaria única de Indonesia, combinando especias y técnicas influenciadas por la historia colonial holandesa. Normalmente se sirve con arroz, ofreciendo una comida abundante y rica en proteínas. La carne de res es una buena fuente de nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que apoyan la salud muscular y el metabolismo energético. Las especias en el Semur Beef pueden proporcionar beneficios antioxidantes, mientras que el uso mínimo de aceite lo mantiene relativamente bajo en grasas poco saludables. Sin embargo, la salsa de soja y el azúcar de palma contribuyen a su contenido de sodio y azúcar, por lo que es esencial moderarse para aquellos que controlan la ingesta de sodio o calorías. Ajustes en la receta pueden mejorar su perfil nutricional, como optar por cortes magros de carne de res o reducir el azúcar añadido.