1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Semur Babat es un plato tradicional de Indonesia, originario de la región de Java, conocido por sus sabores ricos y aromáticos. Presenta la tripa de ternera como ingrediente principal, cocida a fuego lento en una salsa oscura sabrosa y dulce hecha de kecap manis (salsa de soja dulce), ajo, chalotes, nuez moscada, clavo y otras especias cálidas. A menudo se sirve junto con arroz, este plato es un alimento reconfortante y sustancioso con profundas raíces culturales. Si bien el Semur Babat es una buena fuente de proteínas de la tripa, puede ser alto en colesterol y sodio, dependiendo de los métodos de preparación y los tamaños de las porciones. El uso de especias y hierbas agrega propiedades antioxidantes y sabor sin necesidad de añadir grasas. La moderación es clave al disfrutar de este plato, especialmente para personas que controlan la salud del corazón. Combinarlo con vegetales al vapor puede mejorar su equilibrio nutricional como parte de una comida saludable.