1 serving (100 grams) contains 376 calories, 12.8 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 77.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
752 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 154.8 g | 56% | |
| Fibra Dietética | 10 g | 35% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 25.6 g | 51% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 332 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sémola de cuscús, comúnmente conocida como couscous, es un alimento básico en la cocina del norte de África y del Medio Oriente. Hecho de sémola de trigo duro, estos pequeños gránulos se cuecen al vapor para crear una textura ligera y esponjosa. Repleto de carbohidratos, el cuscús sirve como una excelente fuente de energía. Es bajo en grasa y contiene pequeñas cantidades de proteína, fibra y nutrientes esenciales como el selenio, un poderoso antioxidante que apoya el sistema inmunológico. Su versatilidad lo hace ideal para combinar con verduras, legumbres o proteínas magras para comidas equilibradas. Aunque el cuscús ofrece beneficios para la salud, puede que no sea adecuado para personas que buscan opciones sin gluten. Además, su contenido relativamente bajo en fibra en comparación con los granos integrales significa que es posible que no sea tan saciante o nutritivo como otras alternativas de cereales. Fácil de preparar, el cuscús es una base deliciosa y conveniente para muchos platos, ofreciendo sabor y flexibilidad en una alimentación saludable.