1 serving (50 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 710.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 94.8 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 118.5 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los dumplings de sémola son delicados bocados hechos de harina de sémola, huevos, mantequilla y condimentos, a menudo hervidos en caldo o agua. Originarios de la cocina de Europa Central, son populares en platos como sopas o guisos, añadiendo textura y sabor a comidas abundantes. La sémola, una harina gruesa derivada del trigo duro, es rica en proteínas, lo que hace que los dumplings sean una opción satisfactoria para las sopas. También contiene hierro, vitaminas B y algo de fibra dietética, ofreciendo beneficios nutricionales. Sin embargo, la sémola es relativamente alta en carbohidratos y gluten, por lo que puede no ser ideal para aquellos que controlan los niveles de azúcar en la sangre o que son sensibles al gluten. Dependiendo de la preparación, la inclusión de mantequilla puede aumentar el contenido de grasas saturadas, lo cual quizás no sea adecuado para todos los objetivos dietéticos. Disfrutados con moderación, los dumplings de sémola pueden ser una adición reconfortante y nutritiva a las comidas, especialmente cuando se combinan con caldos ricos en vegetales.