1 serving (150 grams) contains 63 calories, 1.2 grams of protein, 3.8 grams of fat, and 8.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
99.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 13.0 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 5.2 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 615.1 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de apio, o Sellerie Salat, es un plato refrescante comúnmente encontrado en la cocina alemana. Esta ensalada simple pero sabrosa típicamente incluye apio cortado en rodajas finas o en juliana mezclado con ingredientes como manzanas picadas, nueces y ocasionalmente pasas para agregar textura y dulzura. El aderezo a menudo incluye una combinación de vinagre, aceite, mostaza y condimentos, proporcionando un sabor agrio y equilibrado. Sellerie Salat es celebrado por sus beneficios para la salud, ya que el apio es bajo en calorías, rico en fibra y lleno de antioxidantes y vitaminas como la vitamina K y C. Las nueces aportan grasas saludables y proteínas, mientras que las manzanas añaden dulzura natural y fibra adicional. Aunque la ensalada es rica en nutrientes, se debe tener en cuenta las porciones debido al contenido de aceite del aderezo. Ligera y crujiente, Sellerie Salat es un excelente acompañamiento para platos más pesados o se puede disfrutar como un refrigerio independiente.