1 serving (30 grams) contains 109 calories, 2.9 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 22.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
455 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.5 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 875 mg | 38% | |
| Carbohidratos Totales | 95.4 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 0.4 g | ||
| proteínas | 12.2 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 187.5 mg | 14% | |
| Hierro | 4.5 mg | 25% | |
| Potasio | 137.5 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Harina leudante para masa
La harina para pastelería con levadura incorporada es una mezcla refinada de harina que se utiliza típicamente en repostería y en la elaboración de pasteles. Combina harina de trigo para todo uso con una proporción precisa de levadura en polvo y, ocasionalmente, sal, proporcionando fermentación natural para masas y pasteles más ligeros y esponjosos. Comúnmente utilizada en la cocina británica y australiana, es ideal para recetas como scones, galletas y bizcochos. Aunque rápida y conveniente, la harina para pastelería con levadura incorporada tiene menos fibra y proteínas en comparación con alternativas de grano entero, lo que la hace menos densa nutricionalmente. Se suele utilizar para preparar platos indulgentes ocasionales en lugar de comidas cotidianas. Algunas marcas pueden enriquecer la harina con vitaminas esenciales como hierro y ácido fólico, aportando un modesto beneficio para la salud. Los usuarios deben controlar el contenido de sodio añadido, que puede variar. En general, la harina para pastelería con levadura incorporada es un ingrediente versátil para la repostería casera, adecuado para crear delicias pero mejor disfrutado como parte de una dieta equilibrada.
