1 serving (200 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Shawarma de Seitan es una versión a base de plantas de un clásico de Medio Oriente, que ofrece sabores intensos y texturas satisfactorias sin carne. El ingrediente principal, el seitan, es un alimento rico en proteínas hecho a partir de gluten de trigo, sazonado con una mezcla de especias aromáticas de shawarma que incluyen comino, cilantro, ajo y pimentón. Normalmente se sirve en un pan de pita o pan plano caliente, complementado con ingredientes frescos como lechuga, tomate, pepino, y tahini o salsa de ajo. Originario de la cocina levantina, este plato ofrece una comida abundante y deliciosa que es apta para veganos y personalizable. El seitan es bajo en grasa y libre de colesterol, lo que lo convierte en una alternativa proteica saludable para el corazón, pero puede no ser adecuado para personas con sensibilidad al gluten. Combinarlo con verduras ricas en fibra y optar por pan integral mejora su equilibrio nutricional, mientras que evitar salsas excesivas ayuda a controlar las calorías. El Shawarma de Seitan es una opción sabrosa y rica en proteínas para dietas veganas o vegetarianas.