1 serving (60 grams) contains 160 calories, 6.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.0 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1200 mg | 52% | |
| Carbohidratos Totales | 120 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 6 mg | 33% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About sourdough con semillas
El pan de masa madre con semillas es un pan rústico elaborado a partir de una mezcla fermentada de harina, agua y cultivos naturales de levadura, enriquecida con una variedad de semillas ricas en nutrientes como girasol, lino, sésamo o chía. Proveniente de técnicas tradicionales de panadería europea, la masa madre es celebrada por su sabor agrio y su textura masticable. El proceso de fermentación no solo mejora su sabor, sino que también favorece la digestión al descomponer el gluten y aumentar la biodisponibilidad de nutrientes. Las semillas aportan grasas saludables, fibra y vitaminas esenciales, convirtiendo a este pan en una elección saludable. Rico en carbohidratos complejos, proporciona energía sostenida, aunque su contenido calórico puede ser mayor debido a las semillas añadidas. Naturalmente libre de conservantes, el pan de masa madre con semillas es una adición sustanciosa a las comidas, en consonancia con los principios de alimentación saludable. Sin embargo, las personas que controlan la ingesta de carbohidratos o tienen alergias específicas deberían disfrutarlo con moderación.
