1 serving (150 grams) contains 375 calories, 27.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.3 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 16.6 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 165.6 mg | 55% | |
| Sodio | 165.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.6 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 591.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Secreto ibérico
El Secreto Ibérico es un corte apreciado de cerdo derivado de cerdos ibéricos nativos de España y Portugal, conocidos por su dieta rica en bellotas y estilo de vida al aire libre. Esta carne marmoleada e intensamente sabrosa proviene de una parte oculta del hombro, a menudo llamada el "secreto del carnicero". Su alto contenido de grasa le confiere una textura mantecosa y un sabor intenso, lo que lo convierte en un destacado de la cocina española cuando se cocina a la parrilla o sella. Nutricionalmente, el Secreto Ibérico es una excelente fuente de proteínas y contiene ácido oleico, una grasa saludable para el corazón similar a la del aceite de oliva. Sin embargo, es rico en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para aquellos que son conscientes del colesterol o la ingesta calórica. Al combinarse con guarniciones densas en nutrientes como verduras, puede encajar en una dieta equilibrada al mismo tiempo que ofrece una experiencia de sabor lujosa y única.
