1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 9.4 mcg | 47% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chicken stew
El Seco de Pollo es un plato tradicional sudamericano, particularmente popular en la cocina peruana. Este sabroso estofado consiste en pollo cocido a fuego lento con una salsa vibrante hecha de cilantro, cebolla, ajo, pimientos y tomates, a menudo enriquecida con especias como el comino. Generalmente se sirve con arroz, papas o frijoles, ofreciendo una comida abundante y equilibrada. El pollo proporciona una fuente magra de proteínas, mientras que el cilantro, el ajo y la cebolla aportan antioxidantes y vitaminas. Sin embargo, dependiendo de la preparación, añadir aceites o condimentos con alto contenido de sodio puede afectar su saludabilidad. Optar por ingredientes frescos y porciones moderadas garantiza que el Seco de Pollo siga siendo una elección nutritiva enraizada en la herencia cultural y en sabores satisfactorios.
