1 serving (100 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Sebze Köfte, un sabroso plato turco, presenta albóndigas a base de verduras elaboradas con una mezcla de ingredientes finamente rallados o triturados como calabacín, zanahoria, patata, espinacas, cebolla y hierbas aromáticas como perejil y menta. Especias como comino y pimentón añaden profundidad, mientras que pan rallado o harina unen la mezcla para freír, hornear o cocinar a la parrilla. Un básico en la cocina turca, el Sebze Köfte ofrece una opción centrada en vegetales que equilibra el sabor y la nutrición. Rico en fibra, vitaminas y minerales de su variedad de verduras, favorece la digestión y la salud en general. Por lo general, más bajo en grasa que las alternativas a base de carne, se vuelve más consciente de las calorías al hornear en lugar de freír. Sin embargo, freír puede aumentar el contenido de aceite, lo que puede afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Servido con salsas a base de yogur o ensaladas frescas, el Sebze Köfte es un plato satisfactorio y versátil que se adapta a dietas vegetarianas y muestra los vibrantes sabores de la cocina turca.