1 serving (250 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 42.5 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Seblak
Seblak es una sabrosa comida callejera indonesia originaria de Bandung, Java Occidental. Presenta crujientes galletas de arroz al vapor como ingrediente principal, cocinadas en un caldo picante y sabroso hecho con ajo, chalotes, chiles y condimentos clave como kencur (jengibre aromático). A menudo enriquecido con proteínas como huevos, pollo, camarones o salchichas, el Seblak también puede incluir verduras como col o cebolletas. Su vibrante sabor proviene de una combinación de especias y chiles picantes, haciendo de él una comida reconfortante favorita. Si bien el Seblak es rico en carbohidratos de las galletas de arroz y puede ser denso en calorías si se prepara con aceites y carnes procesadas, también puede ofrecer proteínas de los ingredientes agregados y pequeñas cantidades de vitaminas y minerales de las verduras. Aquellos que controlan la ingesta de sodio o grasas deben prestar atención a su sazón y métodos de cocción. Es un plato que celebra sabores atrevidos y texturas diversas en la cocina indonesia.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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