Seblak

Seblak

Snack

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
330.2
calorías
9.4
proteínas
42.5
carbohidratos
14.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
330.2
% Valor Diario*
Grasa Total 14.2 g 18%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 28.3 mg 9%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 42.5 g 15%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 4.7 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 283.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

50.7%
11.2%
38.1%
Grasa: 127 cal (38.1%)
Proteínas: 37 cal (11.2%)
Carbohidratos: 170 cal (50.7%)

About Seblak

Seblak es una sabrosa comida callejera indonesia originaria de Bandung, Java Occidental. Presenta crujientes galletas de arroz al vapor como ingrediente principal, cocinadas en un caldo picante y sabroso hecho con ajo, chalotes, chiles y condimentos clave como kencur (jengibre aromático). A menudo enriquecido con proteínas como huevos, pollo, camarones o salchichas, el Seblak también puede incluir verduras como col o cebolletas. Su vibrante sabor proviene de una combinación de especias y chiles picantes, haciendo de él una comida reconfortante favorita. Si bien el Seblak es rico en carbohidratos de las galletas de arroz y puede ser denso en calorías si se prepara con aceites y carnes procesadas, también puede ofrecer proteínas de los ingredientes agregados y pequeñas cantidades de vitaminas y minerales de las verduras. Aquellos que controlan la ingesta de sodio o grasas deben prestar atención a su sazón y métodos de cocción. Es un plato que celebra sabores atrevidos y texturas diversas en la cocina indonesia.