1 serving (10 grams) contains 4 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
112.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.5 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2180 mg | 94% | |
| Carbohidratos Totales | 22.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 375 mg | 28% | |
| Hierro | 5.5 mg | 30% | |
| Potasio | 125 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El alga Wakame es un alga comestible altamente nutritiva y versátil que suele aparecer en la cocina japonesa y coreana. Conocida por su textura sedosa y sabor sutilmente dulce, el Wakame está repleto de vitaminas y minerales esenciales. Es una excelente fuente de yodo, que apoya la función tiroidea, así como de calcio, magnesio y hierro para la salud ósea y la producción de energía. El Wakame también es rico en antioxidantes como la fucoxantina, que pueden ayudar en el control de peso y reducir la inflamación. Además, contiene alginato, una fibra natural que promueve la salud digestiva. Bajo en calorías y grasas, el Wakame suele incluirse en sopas, ensaladas y platos de sushi. Si bien sus nutrientes suelen ser beneficiosos, las personas con sensibilidad tiroidea deben vigilar la ingesta de yodo para evitar el exceso. En general, el Wakame es una adición saludable y sabrosa a una dieta equilibrada.