1 serving (5 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 23.8 g | 85% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 476.2 mg | 36% | |
| Hierro | 23.8 mg | 132% | |
| Potasio | 2381.0 mg | 50% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las hojas de algas marinas, a menudo conocidas como nori, son algas marinas secadas y tostadas que se utilizan comúnmente en la cocina asiática oriental, especialmente en platos japoneses como rollos de sushi, bolas de arroz y guarniciones para sopas. Llenas de nutrientes, las hojas de algas marinas son una excelente fuente de yodo, esencial para la salud de la tiroides, y ricas en vitaminas A, C y K, junto con minerales como magnesio y calcio. Son bajas en calorías y contienen una pequeña cantidad de fibra y proteína, lo que las convierte en una opción saludable para refrigerios o preparación de comidas. Las algas marinas también son ricas en antioxidantes y pueden apoyar la salud inmunitaria. Sin embargo, la moderación es clave, ya que la ingesta excesiva de yodo puede causar desequilibrios en la tiroides. Además, algunas hojas de algas marinas comerciales pueden contener sal añadida o conservantes, por lo que es aconsejable revisar las etiquetas. Ligeras y versátiles, las hojas de algas marinas son una adición sabrosa y nutritiva a una dieta equilibrada.