1 serving (5 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1666.7 mg | 72% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 23.8 g | 85% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 476.2 mg | 36% | |
| Hierro | 23.8 mg | 132% | |
| Potasio | 2381.0 mg | 50% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las hojas de algas marinas, comúnmente conocidas como nori, son capas delgadas y secas de algas comestibles utilizadas principalmente en la cocina asiática, especialmente en platos japoneses como sushi y bolas de arroz. Repletas de nutrientes, las hojas de algas marinas son ricas en vitaminas A, C y B12, minerales como yodo, calcio y magnesio, así como antioxidantes que apoyan la salud inmunitaria y la protección celular. Son bajas en calorías y grasas, lo que las convierte en una adición consciente para la salud a las comidas o snacks. El nori también contiene fibra dietética, que ayuda a la digestión, y proteína para la energía y el mantenimiento muscular. Sin embargo, su alto contenido de yodo puede requerir moderación, especialmente para personas con sensibilidades tiroideas. Por lo general, se consumen tostadas, las hojas de algas marinas aportan sabor umami y una textura crujiente a varias recetas. Su conveniencia y perfil nutricional las convierten en una opción popular para potenciar tanto el sabor como los beneficios para la salud en platos cotidianos.