1 serving (100 grams) contains 70 calories, 2.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
166.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.0 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 28.6 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 14.3 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 142.9 mg | 10% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Algas Marinas es un plato popular en la cocina japonesa, a menudo disfrutado como acompañamiento o aperitivo. Por lo general, incluye wakame u otros tipos de algas comestibles, mezcladas con aceite de sésamo, vinagre de arroz, salsa de soja, y espolvoreadas con semillas de sésamo. Variadas recetas pueden incluir zanahorias ralladas, pepinos, hojuelas de chile o cebollinos para añadirle textura y sabor. Llenas de nutrientes esenciales, las algas marinas son una rica fuente de yodo, que apoya la salud de la tiroides, así como de calcio, hierro, y vitaminas A, C, y K. Su fibra dietética ayuda a la digestión, mientras que los antioxidantes ayudan a combatir los radicales libres. Sin embargo, las algas marinas pueden ser altas en sodio, especialmente cuando se sazonan con salsa de soja, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta de sodio. En general, la ensalada de algas marinas ofrece una opción rica en nutrientes y baja en calorías que complementa una dieta equilibrada.