1 serving (80 grams) contains 33 calories, 2.8 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 6.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
32.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.1 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 307.2 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 6.4 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0.6 g | 2% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 103.2 mg | 7% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 132 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Las algas marinas, una planta marina rica en nutrientes, son un alimento básico en muchas cocinas asiáticas, particularmente en Japón, Corea y China. Viene en varios tipos, incluyendo nori, kombu, wakame y dulse, cada uno ofreciendo texturas y sabores distintos. Lleno de vitaminas A, C, E y K, las algas marinas también son una excelente fuente de yodo, crucial para la salud de la tiroides. Además, contiene minerales como calcio, magnesio y hierro, junto con antioxidantes y fibra que apoyan la digestión y la función inmunológica. Bajo en calorías y grasa, las algas marinas son consideradas un superalimento, a menudo utilizadas en sushi, sopas, ensaladas y aperitivos. Sin embargo, su alto contenido de yodo puede representar riesgos si se consume en exceso, especialmente para aquellos con afecciones de tiroides. Las algas marinas también son naturalmente saladas, por lo que se recomienda controlar la ingesta de sodio. Incluir algas marinas en una dieta equilibrada puede ser una forma altamente beneficiosa de mejorar la nutrición y añadir un sabor único.