1 serving (85 grams) contains 21 calories, 1.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
59.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 70.8 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 11.7 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.5 g | ||
| proteínas | 4.5 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 51.9 mg | 3% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 706.0 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La coliflor sazonada es un plato delicioso y nutritivo hecho al rostizar o saltear floretes de coliflor con una mezcla de hierbas y especias sabrosas. Las sazones comunes incluyen ajo, comino, cúrcuma, pimentón y pimienta negra, a menudo acompañadas de un chorrito de aceite de oliva o un poco de limón para darle más sabor. Este plato versátil está inspirado en las cocinas globales, con influencias de las tradiciones culinarias mediterráneas, indias y del Oriente Medio. La coliflor en sí es un vegetal poco calórico y rico en nutrientes, repleto de fibra, vitamina C, vitamina K y antioxidantes. El uso de especias como la cúrcuma aporta beneficios antiinflamatorios, mientras que el aceite de oliva contribuye con grasas saludables para el corazón. Sin embargo, el control de las porciones es clave si se utilizan aceites adicionales o sazones ricas. La coliflor sazonada es un excelente plato acompañante o plato principal basado en plantas que ofrece un equilibrio saludable de sabor, textura y nutrientes esenciales.