1 serving (85 grams) contains 120 calories, 26.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.6 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 138.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 72.2 g | 144% | |
| Vitamina D | 555.6 mcg | 2778% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 972.2 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El atún sellado es un plato delicioso y nutritivo comúnmente encontrado en la cocina japonesa y de fusión. Hecho al cocinar brevemente atún fresco a fuego alto, el pescado desarrolla una costra sabrosa mientras mantiene un centro tierno y jugoso. Rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, el atún sellado promueve la salud cardíaca, la función cerebral y la reparación muscular. Es bajo en grasas saturadas y carbohidratos, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan proteínas magras. El atún también está repleto de vitaminas y minerales esenciales como B12, selenio y yodo. Sin embargo, es importante consumir atún con moderación debido a su posible contenido de mercurio, especialmente para personas embarazadas y niños. Por lo general se sirve con aderezos ligeros, semillas de sésamo o salsa de soja cítrica, el atún sellado combina bien con verduras frescas o arroz para una comida equilibrada. Su rápido tiempo de preparación y su densidad nutricional lo convierten en un favorito entre los entusiastas de la comida consciente de la salud.