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vieira sellada

vieira sellada

Seafood

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (85 grams) contains 94 calories, 19.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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No Microplastics
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Plastic: Harbors Bacteria
Wood: Traps Odors
261.1
calorías
52.8
proteínas
5.6
carbohidratos
2.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
261.1
% Valor Diario*
Grasa Total 2.8 g 3%
Grasa Saturada 0.6 g 3%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 102.8 mg 34%
Sodio 861.1 mg 37%
Carbohidratos Totales 5.6 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 52.8 g 105%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 33.3 mg 2%
Hierro 1.1 mg 6%
Potasio 744.4 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

8.7%
81.6%
9.7%
Grasa: 25 cal (9.7%)
Proteínas: 211 cal (81.6%)
Carbohidratos: 22 cal (8.7%)

About vieira sellada

Las vieiras selladas son una delicia frecuentemente asociada con las cocinas costeras, particularmente la mediterránea, de Nueva Inglaterra y japonesa. Se preparan sazonando ligeramente vieiras frescas y sellándolas en una pequeña cantidad de aceite o mantequilla hasta que estén doradas por fuera y tiernas por dentro. Las vieiras son ricas en proteínas de alta calidad y proporcionan nutrientes esenciales como la vitamina B12, magnesio y ácidos grasos omega-3, los cuales respaldan la salud del corazón y del cerebro. Son naturalmente bajas en grasas y calorías, lo que las convierte en una excelente opción para una dieta equilibrada. Sin embargo, los métodos de preparación que incluyen exceso de mantequilla o salsas pesadas pueden aumentar el contenido calórico y de grasas. Al disfrutarlas con condimentos simples o acompañadas de guarniciones ricas en nutrientes como verduras de hojas verdes y granos enteros, las vieiras selladas ofrecen una opción sabrosa y consciente de la salud para los amantes de los mariscos. Su sabor suave y textura tierna las convierten en una adición versátil a muchos estilos culinarios.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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