Filete de salmón sellado

Filete de salmón sellado

Seafood

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (150 grams) contains 367 calories, 34.0 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
582.5
calorías
54.0
proteínas
0
carbohidratos
36.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
582.5
% Valor Diario*
Grasa Total 36.5 g 46%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 149.2 mg 49%
Sodio 119.0 mg 5%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 54.0 g 108%
Vitamina D 904.8 mcg 4524%
Calcio 31.7 mg 2%
Hierro 1.3 mg 7%
Potasio 777.8 mg 16%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
39.7%
60.3%
Grasa: 328 cal (60.3%)
Proteínas: 216 cal (39.7%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Filete de salmón sellado

El filete de salmón sellado es un plato sabroso y nutritivo a menudo asociado con la cocina europea moderna o del noroeste del Pacífico. Este plato consiste en un filete fresco de salmón ligeramente sazonado con sal, pimienta y hierbas aromáticas, luego sellado a la perfección en una sartén caliente con un toque de aceite de oliva o mantequilla. Rico en ácidos grasos omega-3, proteínas de alta calidad y vitaminas esenciales como B12 y D, el salmón es conocido por su apoyo a la salud del corazón, la función cerebral y el bienestar general. La técnica de sellado encierra la humedad natural del pescado, produciendo una costra crujiente y dorada a la vez que mantiene un interior tierno. Aunque este plato es generalmente saludable, se recomienda moderación debido a las grasas adicionales de los aceites utilizados para cocinar o de las salsas cremosas que lo acompañan. Combinar con verduras de temporada o granos enteros puede mejorar su perfil nutricional y convertirlo en una comida equilibrada.