1 serving (150 grams) contains 367 calories, 34.0 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
582.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36.5 g | 46% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 149.2 mg | 49% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 54.0 g | 108% | |
| Vitamina D | 904.8 mcg | 4524% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 777.8 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de salmón sellado es un plato sabroso y nutritivo a menudo asociado con la cocina europea moderna o del noroeste del Pacífico. Este plato consiste en un filete fresco de salmón ligeramente sazonado con sal, pimienta y hierbas aromáticas, luego sellado a la perfección en una sartén caliente con un toque de aceite de oliva o mantequilla. Rico en ácidos grasos omega-3, proteínas de alta calidad y vitaminas esenciales como B12 y D, el salmón es conocido por su apoyo a la salud del corazón, la función cerebral y el bienestar general. La técnica de sellado encierra la humedad natural del pescado, produciendo una costra crujiente y dorada a la vez que mantiene un interior tierno. Aunque este plato es generalmente saludable, se recomienda moderación debido a las grasas adicionales de los aceites utilizados para cocinar o de las salsas cremosas que lo acompañan. Combinar con verduras de temporada o granos enteros puede mejorar su perfil nutricional y convertirlo en una comida equilibrada.