1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cordero sellado en cebolla
El Cordero Sellado en Cebolla es un plato sabroso arraigado en la cocina mediterránea y del Medio Oriente, celebrado por su perfil rico y sabroso. Este plato generalmente presenta cortes tiernos de cordero, ligeramente sazonados con hierbas y especias como romero, ajo, y comino, y sellados para retener la humedad y el sabor natural. El cordero se combina con cebollas caramelizadas, aportando un toque de dulzura natural y profundidad al plato. Nutricionalmente, el cordero es una excelente fuente de proteína de alta calidad, hierro y zinc, esenciales para la reparación muscular y la función inmunológica, mientras que las cebollas proporcionan antioxidantes y apoyan la salud del corazón. Sin embargo, su nivel de salud puede variar según la preparación, ya que el cordero tiene un contenido más alto de grasas saturadas, que pueden contribuir a los niveles de colesterol si se consume en exceso. Elegir cortes magros de cordero y porciones moderadas garantiza un enfoque equilibrado para disfrutar de este plato sustancioso y aromático al mismo tiempo que se aprecia su historia culinaria cultural.
