1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 235.3 mcg | 1176% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 529.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bacalao Dorado en Salsa de Crema
El Bacalao Sellado en Salsa de Crema es un plato sabroso con raíces a menudo en la cocina europea, que combina la delicada y escamosa textura del bacalao con una salsa de crema rica y aterciopelada. El bacalao se sella en la sartén para crear una costra dorada, realzando su sabor natural y manteniendo su interior jugoso. La salsa de crema típicamente incluye mantequilla, crema espesa, ajo y hierbas como perejil o tomillo para añadir profundidad. Aunque el bacalao en sí es una fuente magra de proteína de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales, la inclusión de crema espesa y mantequilla puede aumentar el contenido de grasas saturadas y calorías del plato. Es una opción equilibrada cuando se combina con verduras al vapor o un acompañamiento ligero, ofreciendo una comida satisfactoria para los amantes de los mariscos que desean una mezcla de indulgencia y nutrición. Considera el control de las porciones para disfrutar de su riqueza al mismo tiempo que tienes en cuenta los objetivos generales de salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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