1 serving (85 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.7 g | 53% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 72.2 g | 144% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne sellada
La carne de res sellada es un plato sabroso hecho al cocinar rápidamente la carne de res a fuego alto para crear una costra caramelizada y dorada mientras se mantienen los jugos. A menudo sazonada simplemente con sal, pimienta o hierbas, resalta la riqueza natural de la carne. Popular en cocinas de todo el mundo, especialmente la francesa y la estadounidense, la carne de res sellada es versátil, a menudo acompañada de guarniciones de verduras o salsas para realzar su sabor. Nutricionalmente, la carne de res es una buena fuente de proteína, hierro y vitamina B12, que apoyan la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, puede ser alta en grasas saturadas dependiendo del corte, por lo que se prefieren opciones magras como el solomillo o el lomo para una elección saludable para el corazón. Combinarla con guarniciones ricas en nutrientes puede equilibrar la comida manteniéndola satisfactoria.
