1 serving (150 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 15.8 mcg | 79% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Tortilla de Mariscos, o "Haemul Pajeon", es un plato coreano sabroso elaborado a partir de una masa de harina, agua y huevos, mezclada con cebollinos y una variedad de mariscos como camarones, calamares, mejillones o almejas. A menudo frita a la perfección dorada, esta tortilla es crujiente por fuera y suave por dentro, ofreciendo una encantadora combinación de texturas y sabores. Rica en proteínas procedentes del marisco y fibra de las verduras, proporciona nutrientes esenciales, incluidos los ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro. Sin embargo, la Tortilla de Mariscos suele cocinarse con aceite, lo cual puede contribuir a un mayor contenido calórico y graso, especialmente si se consume en grandes porciones. Aunque deliciosa y satisfactoria, se recomienda moderación como parte de una dieta equilibrada. A menudo disfrutada como aperitivo compartido o plato principal, esta exquisitez tradicional es celebrada por sus reconfortantes y ricos sabores, así como por su importancia cultural en la gastronomía coreana.