1 serving (375 grams) contains 536 calories, 30.1 grams of protein, 17.9 grams of fat, and 61.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
343.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.4 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.4 g | ||
| Colesterol | 60 mg | 20% | |
| Sodio | 1461.6 mg | 63% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.2 g | ||
| proteínas | 19.3 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 43.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 268.8 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Paella de mariscos
La paella de mariscos es un sabroso plato español originario de la región de Valencia, celebrado por su vibrante combinación de mariscos frescos, arroz con azafrán y especias aromáticas. Tradicionalmente cocinada en una sartén grande y poco profunda, este plato incluye una variedad de mariscos como camarones, mejillones y almejas, junto con verduras, ajo y aceite de oliva. Su base de arroz de grano corto proporciona una fuente de carbohidratos, mientras que los mariscos son ricos en proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales como el zinc y la vitamina B12. El aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón, y el azafrán contribuye con antioxidantes. Si bien la paella de mariscos es nutritiva, puede ser alta en sodio dependiendo de los métodos de preparación, por lo que la moderación es clave para quienes controlan la ingesta de sal. Este plato saludable pero indulgente es una comida satisfactoria que combina la riqueza de los sabores mediterráneos con beneficios nutricionales equilibrados.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Paella de mariscos DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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