1 serving (240 grams) contains 40 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
40.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 10.0 mg | 3% | |
| Sodio | 800.0 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 2.0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 6 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.0 mg | 1% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 100.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El caldo de mariscos es un líquido sabroso hecho al hervir una combinación de mariscos frescos, como camarones, pescado, vieiras o mejillones, junto con hierbas aromáticas, vegetales y especias. Los ingredientes comunes incluyen cebollas, ajo, apio, hojas de laurel y a veces vino blanco para mayor profundidad. Originario de las cocinas costeras de todo el mundo, el caldo de mariscos es un básico en la cocina mediterránea, asiática y caribeña, a menudo utilizado como base para sopas, guisos o risottos. Rico en minerales como yodo y selenio, proporciona nutrientes esenciales siendo relativamente bajo en calorías y grasas. Los ácidos grasos omega-3 de los mariscos contribuyen a la salud del corazón y el cerebro, aunque el contenido de sodio puede ser alto dependiendo de la preparación. Ideal para aquellos que buscan una opción ligera y llena de nutrientes, el caldo de mariscos combina sabor con beneficios para la salud cuando se consume con moderación o se prepara con un mínimo de sal añadida.