1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Boudin de Mariscos es una sabrosa variante del clásico boudin cajún, originario de la rica tradición culinaria de Luisiana. Este plato se elabora típicamente con una mezcla de arroz sazonado, mariscos como camarones, cangrejos de río o cangrejo, y aromáticos como cebolla, ajo y pimiento morrón, todo contenido en una tripa de salchicha o servido como relleno. Lleno de proteínas procedentes de los mariscos y carbohidratos complejos del arroz, el Boudin de Mariscos ofrece una comida abundante y satisfactoria. Mientras que sus especias sabrosas como la pimienta de cayena y el pimentón contribuyen a su sabor audaz, el contenido de sodio puede ser un factor a considerar para aquellos que controlan su consumo de sal. Además, la riqueza de la mantequilla u otras grasas utilizadas en su preparación aumenta su aporte calórico. Disfrutado con moderación, este plato celebra el espíritu vibrante de la cocina cajún al tiempo que proporciona proteínas y energía en cada bocado.