1 serving (85 grams) contains 94 calories, 19.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
261.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.4 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 102.8 mg | 34% | |
| Sodio | 1852.8 mg | 80% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.8 g | 105% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.3 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 741.7 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las vieiras son mariscos ricos en nutrientes comúnmente encontrados en aguas costeras y apreciados en varias cocinas. De sabor suave y ligeramente dulce, son un ingrediente básico en platos de mariscos, especialmente en la cocina francesa, mediterránea y asiática. Son alimentos bajos en calorías y ricos en proteínas, lo que los convierte en una excelente opción para el desarrollo muscular y la saciedad. Las vieiras contienen nutrientes esenciales como selenio, vitamina B12 y fósforo, que respaldan la salud ósea, la producción de energía y la función inmunológica. También son una buena fuente de ácidos grasos omega-3, promoviendo la salud del corazón y reduciendo la inflamación. Sin embargo, se recomienda controlar las porciones, ya que las vieiras pueden absorber sodio durante el procesamiento, y pueden ser ricas en colesterol para algunas personas. A menudo preparadas a la parrilla, selladas o horneadas, su textura delicada y sabor versátil las convierten en una opción popular tanto para aquellos preocupados por la salud como para la alta cocina gourmet.
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.