1 serving (100 grams) contains 184 calories, 18.4 grams of protein, 11.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
438.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 27.9 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 300 mg | 100% | |
| Sodio | 121.4 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 43.8 g | 87% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Anguila de mar
La anguila de mar, conocida comúnmente como unagi en la cocina japonesa, es un pescado tierno y sabroso que se disfruta frecuentemente a la parrilla o servido en platos de sushi. Renombrada por su rico sabor, la anguila de mar es un marisco denso en nutrientes, cargado de proteínas y vitaminas esenciales como A, D, E y B12. También contiene saludables ácidos grasos omega-3 que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la reducción de la inflamación. Además, su contenido de potasio y calcio contribuye a la fuerza ósea y muscular. Sin embargo, el sabor de la anguila de mar suele ser realzado con un glaseado dulce a base de soja, lo que puede aumentar los niveles de sodio y azúcar dependiendo de los métodos de preparación. Proveniente principalmente de las cocinas del este y sureste asiático, la anguila de mar es un ingrediente querido que ofrece un equilibrio entre un sabor indulgente y beneficios nutricionales cuando se disfruta con moderación y se prepara cuidadosamente.
