1 serving (100 grams) contains 97 calories, 20.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
231.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pargo Rojo
La dorada es un pescado versátil y popular que se encuentra en las cocinas mediterráneas y asiáticas. Conocida por su sabor suave ligeramente dulce y su textura tierna, es una fuente rica de proteína de alta calidad, esencial para la reparación muscular y el funcionamiento general del cuerpo. La dorada está repleta de ácidos grasos omega-3 que apoyan la salud del corazón, reducen la inflamación y mejoran la función cerebral. Además, proporciona nutrientes importantes como selenio, yodo y vitaminas como la B12, esenciales para la producción de energía y el mantenimiento de un sistema nervioso saludable. Baja en grasas saturadas, es una opción amigable para el corazón en una dieta equilibrada. Sin embargo, debido a la posible exposición a contaminantes como el mercurio en algunos entornos, se recomienda moderación para evitar un consumo excesivo. A la parrilla, al horno o frita en sartén, la dorada ofrece una adición nutritiva y sabrosa a las comidas, especialmente para aquellos que buscan opciones de mariscos saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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