1 serving (85 grams) contains 105 calories, 20.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
291.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.9 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 111.1 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 555.6 mcg | 2778% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Sashimi de Lubina es un plato delicado y sabroso arraigado en la cocina japonesa, celebrado por su simplicidad y énfasis en ingredientes frescos y de alta calidad. Preparado con rodajas finas de lubina cruda, este plato resalta el sabor natural y la textura cremosa del pescado. Rico en proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12 y D, la lubina ofrece numerosos beneficios para la salud, incluido el apoyo para la salud del corazón, la función cerebral y la reparación muscular. Su preparación mínima garantiza que la integridad nutricional del pescado permanezca intacta. Por lo general, se sirve con salsa de soja, wasabi o ponzu para mojar, y acompañado de guarniciones frescas como rábano rallado o hojas de shiso, este plato es bajo en carbohidratos, lo que lo convierte en una opción atractiva para aquellos que buscan una opción más ligera y llena de nutrientes. Sin embargo, se fomenta un consumo consciente debido a la posible ingesta de sodio de los condimentos y consideraciones de sostenibilidad para ciertas variedades de lubina.