1 serving (150 grams) contains 120 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.0 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 12.6 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tofu Revuelto con Tomate y Champiñones es un plato saludable y basado en plantas, inspirado en la cocina asiática y vegetariana. Esta comida rica en proteínas presenta tofu desmenuzado, tomates jugosos y champiñones terrosos salteados a la perfección. Condimentado con especias aromáticas, ajo y un toque de salsa de soja, proporciona un sabor sabroso y rico en umami. El tofu aporta proteína vegetal de alta calidad y minerales como calcio y hierro, mientras que los tomates son ricos en antioxidantes, como licopeno y vitamina C. Los champiñones añaden fibra y nutrientes esenciales, incluyendo selenio y vitaminas del grupo B, favoreciendo la salud del corazón y el sistema inmunitario. Este plato es bajo en grasas saturadas y libre de colesterol, por lo que es adecuado para el control de peso y la salud cardiovascular. Acompáñalo con arroz o sírvelo sobre pan tostado para una comida saludable y satisfactoria. Sin embargo, ten cuidado con el contenido de sodio si se utiliza salsa de soja u otros condimentos salados.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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