1 serving (150 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 331.2 mg | 110% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 63.1 mcg | 315% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Huevos Revueltos con Oreja de Judas es un plato sabroso originario de la cocina china, celebrado por su simplicidad y beneficios nutricionales. Este plato combina huevos revueltos tiernos con oreja de Judas, un tipo de seta comestible conocida por su textura crujiente y sabor terroso. La oreja de Judas es rica en fibra dietética, antioxidantes, y minerales esenciales como hierro y potasio, lo que favorece la salud digestiva y la circulación. Los huevos aportan proteínas de alta calidad, grasas saludables y vitaminas como la B12 y la D, convirtiendo este plato en una fuente completa de nutrición. Generalmente sazonado con salsa de soja, jengibre o ajo, ofrece un delicado equilibrio de sabores salados y umami. Aunque en general se cuida la salud, se debe prestar atención a los niveles de sodio de los condimentos, especialmente para aquellos que controlan la presión arterial. Los Huevos Revueltos con Oreja de Judas es una opción ideal para una comida ligera y llena de nutrientes que muestra la armonía del sabor y el bienestar en la cocina china.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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